Филе рыбы в кляре рецепт
Сегодня готовим жареную рыбу в кляре по классическому рецепту. Он получается очень нежным, тающим во рту, и просто идеальным. А рыба внутри очень сочная и вкусная. Посолим по вкусу, посыпем черным молотым перцем и сбрызнем небольшим количеством сока лимона с обеих сторон. Соединяем желтки, соль, растительное масло, ледяную воду и муку.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
- Оставить отзыв
- Минтай в кляре на сковороде я готовлю и в качестве основного блюда к любому гарниру, и в качестве холодной или горячей закуски. Для кляра можно брать и светлое, и темное пиво.
- Подходит любая рыба, подготовленная для жарки.
- Основные блюда.
- Новости партнеров
- О проекте.
- Хотите приготовить сочную и нежную рыбку на обед или ужин? Просто пожарьте её в кляре.
- Чтобы кляр получился хрустящим, добавляйте в него газированную воду. Автор: Ольга Смирнова, фото: freepik.
| 85 | Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. | |
| 283 | Для этих рецептов подойдёт филе красной или белой рыбы. Если берёте замороженный продукт, предварительно оттайте его. | |
| 216 | В блендере измельчите чили, чеснок, имбирь и лук. |
Копилка кулинара. Кляр для жарки рыбы на сковороде - простой рецепт. Пожарить в кляре на сковороде можно абсолютно любую рыбу - как речную так и морскую. Поэтому если у вас в холодильнике есть треска, минтай, толстолобик или пеленгас - то дело за малым - подготовить правильный кляр. С этим мы вам поможем. Посмотрите рецепт на нашем сайте и поджарьте для своей семьи вкусную рыбку в кляре
